Λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας
Τα βιολογικά μας λαχανικά καλλιεργούνται με φυσικές μεθόδους
Τα βιολογικά λαχανικά της HiPP καλλιεργούνται με εντελώς φυσικές μεθόδους, χωρίς τη χρήση χημικών ή συνθετικών ζιζανιοκτόνων, εντομοκτόνων ή λιπασμάτων. Οι καλλιεργητές με τους οποίους συνεργαζόμαστε διατηρούν την υγεία των φυτών και του εδάφους τους σε εξαιρετική κατάσταση χρησιμοποιώντας πράσινη κοπριά κι ένα έξυπνο σύστημα αμειψισποράς, ενώ την ευθύνη για τον έλεγχο των ζιζανίων αναλαμβάνουν τα πουλιά και ωφέλιμα έντομα. Δημιουργούμε κατάλληλους οικότοπους γι’ αυτούς τους μικρούς μας βοηθούς, ευνοώντας έτσι την εγκατάστασή τους στους αγρούς και τα λιβάδια της HiPP: Φυτεύουμε φράκτες με θάμνους, σπέρνουμε σειρές με λουλούδια στις παρυφές των αγροτεμαχίων μας και τοποθετούμε σπιτάκια-φωλιές. Όλα αυτά τα μέτρα έχουν ως στόχο την προστασία της ευαίσθητης οικολογικής ισορροπίας.
Η συγκομιδή μας μπορεί να είναι μικρότερη, ωστόσο, με την εφαρμογή φυσικών μεθόδων, προστατεύουμε το κλίμα και τα υπόγεια ύδατα και βελτιώνουμε την ποιότητα των συστατικών μας. Το σπανάκι της HiPP, για παράδειγμα, έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, γεγονός με ιδιαίτερα θετική σημασία στην παρασκευή παιδικών τροφών.